냉면.....

탕을 전문으로 하는 음식점입니다. 여름에 할 수 있는 메뉴를 고민하다가 이홈피를 보게 되었습니다. 여기는 부산이라 가보기는 너무 먼거리입니다. 냉면 전문체인점으로 오픈안하고 여름 4개월정도 공급받을 수 있을까요 ? 시식용으로 적은양의 구입은 가능합니까? 빠른 답변 부탁드립니다.